عالم المعرفة
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوا معنا او التفضل بتسجيلك الان ان لم تكن مسجل سابقا.. لاننا نرغب دائما في انضمامك الى اسرة المنتدى,,, نتشرف بتسجيلكم وزيارتكم. شكرا لتعاونكم
منتدى عالم المعرفة
المدير العام
عالم المعرفة
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوا معنا او التفضل بتسجيلك الان ان لم تكن مسجل سابقا.. لاننا نرغب دائما في انضمامك الى اسرة المنتدى,,, نتشرف بتسجيلكم وزيارتكم. شكرا لتعاونكم
منتدى عالم المعرفة
المدير العام
عالم المعرفة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

عالم المعرفة

اخباري, اجتماعي, ثقافي, علمي, ديني, دردشة
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
عالم المعرفة...منتدى عام ومتنوع... ويشمل كل المثقفين العراقيين والعرب ...نسهر لخدمتكم.. ولانود غير قبولكم وسعادتكم
احبك ياعراق...احبك ياعراق...احبك ياعراق...احبك ياعراق...احبك ياعراق
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
الساعة الان
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
عدد زوار المنتدى
المواضيع الأخيرة
» استثمار فرصة
باميا على الطريقة اللبنانية I_icon_minitimeالأحد يناير 06, 2019 8:18 am من طرف basemo

» وقتك الضائع
باميا على الطريقة اللبنانية I_icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 28, 2018 10:35 pm من طرف Admin

» الشاى العدنى الخلطة المميزة الجاهزة سريعة التحضير موجود الان بالاسواق بعدد نكهات ممتاز
باميا على الطريقة اللبنانية I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 21, 2013 12:32 am من طرف الزعيم

» دراسة غريبة
باميا على الطريقة اللبنانية I_icon_minitimeالجمعة يوليو 26, 2013 12:52 pm من طرف الزعيم

» للسعودية و كافة دول الخليج العربى أحدث البرفانات الاصلية بأسعار خيالية
باميا على الطريقة اللبنانية I_icon_minitimeالإثنين يوليو 22, 2013 3:11 am من طرف الزعيم

» هل يجتمع الحب مع الصداقة.
باميا على الطريقة اللبنانية I_icon_minitimeالإثنين يوليو 22, 2013 3:10 am من طرف الزعيم

» الان حصريا مهرجان مدينة الاحساء مجانا
باميا على الطريقة اللبنانية I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 25, 2013 6:29 pm من طرف yassmine00

» الان بالسعودية و كافة دول الخليج العربى " أسأل عنه الان "
باميا على الطريقة اللبنانية I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 18, 2013 12:36 pm من طرف yassmine00

» رجل استثنائي
باميا على الطريقة اللبنانية I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 18, 2013 1:50 am من طرف الزعيم

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 9 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 9 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 275 بتاريخ الإثنين أبريل 24, 2023 2:36 pm
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Admin
باميا على الطريقة اللبنانية I_vote_rcapباميا على الطريقة اللبنانية I_voting_barباميا على الطريقة اللبنانية I_vote_lcap 
The king of alwylie
باميا على الطريقة اللبنانية I_vote_rcapباميا على الطريقة اللبنانية I_voting_barباميا على الطريقة اللبنانية I_vote_lcap 
الزعيم
باميا على الطريقة اللبنانية I_vote_rcapباميا على الطريقة اللبنانية I_voting_barباميا على الطريقة اللبنانية I_vote_lcap 
Ali Al-Khafaji
باميا على الطريقة اللبنانية I_vote_rcapباميا على الطريقة اللبنانية I_voting_barباميا على الطريقة اللبنانية I_vote_lcap 
dr.mayce alreem
باميا على الطريقة اللبنانية I_vote_rcapباميا على الطريقة اللبنانية I_voting_barباميا على الطريقة اللبنانية I_vote_lcap 
الرقم الصعب
باميا على الطريقة اللبنانية I_vote_rcapباميا على الطريقة اللبنانية I_voting_barباميا على الطريقة اللبنانية I_vote_lcap 
mazin
باميا على الطريقة اللبنانية I_vote_rcapباميا على الطريقة اللبنانية I_voting_barباميا على الطريقة اللبنانية I_vote_lcap 
ملك أعصابي
باميا على الطريقة اللبنانية I_vote_rcapباميا على الطريقة اللبنانية I_voting_barباميا على الطريقة اللبنانية I_vote_lcap 
refaat
باميا على الطريقة اللبنانية I_vote_rcapباميا على الطريقة اللبنانية I_voting_barباميا على الطريقة اللبنانية I_vote_lcap 
ابتهال
باميا على الطريقة اللبنانية I_vote_rcapباميا على الطريقة اللبنانية I_voting_barباميا على الطريقة اللبنانية I_vote_lcap 
رفع الملفات وتغيير حجمها
Visitor
باميا على الطريقة اللبنانية Labels=1
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط برامج متنوعة على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط عالم المعرفة على موقع حفض الصفحات

 

 باميا على الطريقة اللبنانية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
refaat
عضو مثقف
refaat


عدد المساهمات : 63
نقاط : 164683
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 02/06/2009
العمر : 67

باميا على الطريقة اللبنانية Empty
مُساهمةموضوع: باميا على الطريقة اللبنانية   باميا على الطريقة اللبنانية I_icon_minitimeالخميس يوليو 23, 2009 12:58 am

باميا على الطريقة اللبنانية 285


المقادير:
4 معالق طعام زيت دوار الشمس
500 غرام من الباميا
3 حبات طماطم متوسطة الحجم
500 غرام من لحم الرقبة المقطع
ثلاث حبات ثوم مهروس
ضمة كزبرة مفرومة فرما ناعما، وملعقة شاي كزبرة يابسة
ملعقة شاي من الملح
نصف ملقة شاي من البهارات العربية المشكلة
رشة قرقة
رشة بهار أبيض
مرقة اللحم
صلصة الطماطم حسب الطلب


الطريقة:
تسلق اللحمة مسبقاً مع الإبقاء على المرقة
تقشر الطماطم وتوضع جانباً
نضع القدر على النار مع إضافة الزيت والثوم والكزبرة المفرومة الناعمة مع الحرك لمدة دقيقتين
تضاف البامية ويمنع الحرك بتاتاً بل يجب التقليب إلى أن يصبح لون البامية مائل إلى اللون الذهبي
تضاف الطماطم مع الملح ويترك على النار إلى أن تذوب الطماطم وتبدء بالغليان.
نذيب نصف ملعقة طعام من الصلصة في كوب من مرقة اللحم الساخنة ونضفيها إلى الطبخة.
نضيف اللحم إلى القدر مع ملاحظة إذا كانت الطبخة بحاجة إلى المزيد من المرق وبعدها نتركها إلى أن تغلي.
نخفف النار إلى أدنى درجة مع وضع الغطاء على القدر لمدة أربعين دقيقة.
وبعد إنتهاء المدة تسكب البامية في طبق غميق وتـأكل مع الأرز.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابتهال




عدد المساهمات : 59
نقاط : 161406
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 09/09/2009
العمر : 59
الموقع : العراق

باميا على الطريقة اللبنانية Empty
مُساهمةموضوع: رد: باميا على الطريقة اللبنانية   باميا على الطريقة اللبنانية I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 10, 2009 1:36 am

طبق شهي

وخصوصا نتعلم نطبخه بغير طريقه

شكرا جزيلاا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
باميا على الطريقة اللبنانية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الطريقة الوحيده لفوز المنتخب العراقي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عالم المعرفة :: المنتدى الاجتماعي :: دليل الطبخ والتغذية-
انتقل الى: